يعد المحار من أحد أشهى المأكولات البحرية ، حيث تشتهر المدن الساحلية بتقديمها ، و تعد من أحد أكثر المأكولات البحرية التي لها مذاق طيب و لذيذ ، و تعد أيضاً من أكثر أنواع المأكولات البحرية المفضلة للسكان الذين يعيشون في المناطق الساحلية ، و يتم تقديم المحار على هيئة مقبلات باردة و كما يمكن أيضاً طهيها و تقديمها مع الأرز و الحساء و المعكرونة أيضاً و...يتكون المحار من قشرةٍ صلبةٍ تحتوي بداخلها على قطعةٍ صغيرةٍ رمادية اللون تعرف بلحم المحار، والتي تعتبر غنيةً جدًا بالعناصر الغذائية ومصدرًا مهمًّا لأحماض أوميغا 3 الدهنية والدهون غير المشبعة، فضلًا عن كونه غذاءً منخفض السعرات الحرارية، ومن أهمّ المغذيات المهمة الموجودة في المحار لدينا:كل ما تريد معرفته عن المحار - أراجيكطريقة التحضير نقوم بوضع المحار في الماء المغلي، ونضيف إليه الملح، ونتركه في الماء لمدة خمس دقائق. ثم نقوم بتصفية المحار من الماء، ونضعه في وعاء ونغلقه، ثم نسكب فوقه الصلصة الفرنسية، مع إضافة الثوم. ثم نغطي الوعاء، ونرجه، حتى يمتزج المحار مع الصلصة الفرنسية. ثم نضع الوعاء في الثلاجة. ونخرجه ونقدمه. المحار مع صلصلة كريمة الثوم المقادير اللازمة:كيف يطبخ المحار - موضوعاحصل على السعر
المكوناتمعكرونة المحار 350 غملحم مفروم 250 غمبصل 1فصوص ثوم 2فلفل اسودفلفل احمرفلفل احمر حارملحجبنة 150 غمزيت 2 ...إحشي حبات المحار بالحشوة والجبن. ضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. 5. أدخلي الصينية إلي الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة لـ5 دقائق. 6. قدّمي المحار على سفرتك. ألف صحة!طريقة طبخ المحار | أطيب طبخةطريقة التحضير. - يغسل المحار في ماء جاري وتزال البقع من عليه باستخدام فرشاة سلك. - يفتح فتحة صغيرة في القشرة دون فصل المحار. - ينقع المحار في ماء بارد ثم يعاد غسله مرة أخرى ويترك جانبا. - ينقع ...طريقة طبخ المحاراحصل على السعر
نقوم بوضع المحار في الماء المغلي، ونضيف إليه الملح، ونتركه في الماء لمدة خمس دقائق. ثم نقوم بتصفية المحار من الماء، ونضعه في وعاء ونغلقه، ثم نسكب فوقه الصلصة الفرنسية، مع إضافة الثوم.احصل على السعر